主料:土豆2個、雞蛋2個、培根1包、黃瓜1根、櫻桃番茄1把
調料:食鹽適量、淡奶油適量、黑胡椒適量
做法:
1、土豆削皮, 切片, 隔水蒸熟
2、黃瓜、小番茄分別清洗乾淨, 切碎;培根也同樣切碎
3、蒸熟的土豆裝進保鮮袋, 用擀麵杖壓爛
4、熱油鍋, 放進培根煸炒至金黃
5、加入黃瓜和小番茄, 翻炒均勻
7、加入適量淡奶油
8、加入切碎的白煮蛋
9、磨入黑胡椒碎, 放鹽, 拌勻, 調味即可
10、想好看點的可以用餅乾模壓出形狀
11、直接吃就可以了, 用來夾麵包、夾土司也都很好吃