在健康飲食的角度上， 有許多我們日常生活中極為常見的食物都是具有極為豐富的營養的， 這些食物由於價格便宜， 食物營養通常會被我們所忽視。 殊不知， 草根食物也有延年益壽的好功效， 下面， 我們就來為您仔細的盤點一下， 六種草根食物的多種營養。
六種草根食物的多種營養：
粥是元氣補充站
煮粥過程中， 營養素釋放更多， 而且容易被人體吸收。 蔥白粥可以殺菌， 粳米粥可以治腹痛。 食欲不振的人， 最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的鹹粥。
大蒜可比抗生素
大蒜中的蒜素可起到消炎殺菌預防疾病的作用。
白菜能防乳腺癌
白菜能退燒解熱、止咳化痰， 還具有抗癌作用， 尤其能抑制乳腺癌細胞。 吃火鍋時， 最好涮點白菜， 它是寒性食物， 可以平衡火鍋的燥熱之氣。
大頭菜保護眼睛
懷孕時嘔吐不止， 吃點大頭菜做的鹹菜， 能減少不適的感覺。 不過， 它最大的好處還是保護眼睛， 其中葉黃素和玉米黃素的含量非常高。
多吃松子護心臟
松子有健腦、潤膚的作用。 其中的不飽和脂肪酸， 還能保護心臟。
海帶加醋防便秘
海帶中含有大量可溶性纖維， 因此能防便秘。 其中的膠質則能起到美容作用。 加醋可讓海帶軟化， 其中的營養素更易釋放。
以上就是我們為您所介紹的六種草根食物的多種營養，
