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蔥油小花卷的做法

很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求, 他們經常在外面隨便對付著吃飯, 其實, 想要善待自己也並非難事, 只要學習一些簡單的菜式就可以了, 蔥油小花卷的做法不難, 一般人都可以很輕鬆地就學會。

1、溫水中加入硣母粉。

2、加入準備好的麵粉。

3、攪拌成雪花狀。

4、再用手揉成一團。 蓋上蓋子, 準備發麵。

5、三個小時後, 面已經完全發硣好, 中間是蜂窩狀態!

6、把面取出來, 如果有點粘, 就加一點麵粉。 揉成塊!

7、用擀麵杖擀成薄片, 我家的面板小所以就折起來一邊。

8、上面均勻的刷上油, 五香粉,

鹽和蔥花。

9、從一邊卷起來。

10、用刀切成三釐米寬的小塊, 兩個加在一起。

11、用手扭出花就可以了。

12、放入蒸篦中, 鍋裡水燒開後蒸15--20分鐘就可以了。 我切的很小, 特別容易熟。

13、熱騰騰的迷你小花卷出鍋了!

在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實, 蔥油小花卷的做法不難, 而且還是味道很不錯的一道菜肴。

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