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安琪酵母饅頭的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事, 好身體並不是與生俱來的, 它需要我們在平時細心呵護, 小心維持, 尤其是要在飲食方面加以注意, 安琪酵母饅頭的做法極其簡單, 只需花很短的時間就可以完成了。

1、準備好食材。

2、發酵粉用溫水泡開。

3、往麵粉裡一點一點的倒水, 攪成棉絮狀。

4、將面揉成團, 放到溫暖處發酵一個小時。

5、用手把麵團揉成圓形。

6、面發好後, 揉幾下排氣, 然後揉成長條狀, 用刀切成大小一致的麵團。

7、都揉好後靜置15分鐘等待二次發酵, 這個時候可以把電鍋裡放好水, 按下煮飯鍵。

8、蒸屜上用刷子刷上油。

9、把二次發酵好的麵團放進去, 蒸20分鐘後, 把電源拔掉, 再燜十分鐘。

10、饅頭就蒸好了。

11、再來一張圖。

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了, 但是安琪酵母饅頭的做法卻非常簡單, 即便是忙碌的過後, 做上這樣一道菜才是真生活。

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