雙色薯片的做法

雖然外面的餐館很多， 但是如果你仔細觀察， 就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許， 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”， 但多半是調料的功勞。 如果你願意， 自己在家可以做得更好。 那麼， 現在就讓我來為大家介紹下有關雙色薯片做法

1.紅薯， 紫薯去皮上鍋蒸熟， 放涼備用

2.1把紅， 紫兩個醒好的麵團擀成面皮， 紅的放在紫的下麵卷成長條。 放入冰箱冷凍20分鐘，

3.2把雞蛋打勻分兩半， 一半加入紫薯泥， 牛奶跟麵粉和勻。 一半加入紅薯泥牛奶麵粉也和勻。 醒發二十分鐘。

4.把凍好的雙薯卷切成薄片。

5.上鍋倒入油，

6.起鍋裝盤！香脆的雙色薯片好了！

也許你家中有人會做雙色薯片， 但是相信做法卻是不一樣的。 所以， 為了體會這份區別， 你應該自己動手做一下， 只有自我的付出， 才會體會到它價值的所在。