吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關火腿腸花朵麵包的做法。
1.材料合照
2.把高筋粉、淡奶油、水、雞蛋、酵母、鹽放盆子裡攪拌成絮狀
3.和成麵團
4.把麵團移到矽膠墊上揉至麵團光滑
5.把玉米油揉進麵團 以摔打 搓 揉的方式揉至擴展
6.手套膜
7.把麵團放至溫暖處發酵至兩倍大 用手指擢孔 麵團不回縮即發酵完成
8.把麵團排氣分成六份
9.把面擀成長形包上火腿腸
10.卷起收口 切成多個等份 火腿要切斷 頂部相連
11.頭尾連接 把每片火腿90度翻轉 整形成花朵
12.整形好的麵包進行二發
13.二發後刷上蛋黃液 酒上蔥花即可
14.烤箱預熱 中層170度18分鐘上色即可 請根據自家烤箱調節溫度
15.成品 美美的
也許你吃過無數的山珍海味, 也許你從不自己下廚。 但是看完火腿腸花朵麵包的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。