有很多人都是比較喜愛吃串串香， 這類食物很獨特， 而且在吃的時候， 在口感上也是很吸引人， 那這類食物在熱量比較高， 所以吃的時候， 也是要適量選擇， 這樣對身體健康才會有很好的幫助， 對串串香的做法怎麼樣呢， 很多人對這樣的食物製作方法， 並不是很瞭解。
在對串串香的做法上， 並不是很複雜， 不過對這樣食物製作的時候， 也要注意要先對它的製作方法進行瞭解， 這樣對製作的時候， 才會知道如何製作最佳。
串串香的做法：
材料：豬肉500克， 洋蔥半個， 薑一小塊， 孜然粉30g， 孜然粒少許， 熟白芝麻30g，
做法：
1.豬肉洗淨， 剔除豬皮(肉檔可以完成)切約2cm薄片.儘量長一些最好肥瘦肉分開， 肥肉切3~5cm丁.放入盆中加人料酒、洋蔥絲、生抽、老抽和薑片、鹽、麻辣鮮(沒有可以不放)醃制2小時左右
2.醃制好後， 放入植物油攪拌。 用竹簽先穿一塊肥肉在穿瘦肉
3.將穿好後的肉串擺入烤盤上
4.烤箱220度預熱5分鐘， 將肉串放入烤箱烤15分鐘， 然後取出再上面塗抹一層香油， 翻個兒在烤10分鐘取出， 撒上孜然粉和孜然粒略撒一些辣椒粉。 再放入到肉質變色熟了即可出鍋
5.把肉串裝入盤中， 撒上熟白芝麻即可。
通過以上介紹， 對串串香的做法也是有著很好認識， 因此對這樣食物製作的時候， 都是可以按照以上方法進行，
