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南瓜花卷。的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響, 因此, 我們即使再忙, 也應該認真對待日常飲食, 如果實在是沒有多少時間, 可以考慮一些簡單的食譜, 南瓜花卷。 的做法特別簡單, 難得的是它還很可口。

1、把窩瓜蒸熟了搗碎。

2、搗碎的窩瓜和在面裡(酵母粉用溫水化開, 不要太熱會把它殺死)酵母水倒入面裡, 攪拌成絮狀, 和成團

3、我是上班前發的面, 下班回來做的, 夏天發兩三個小時就夠了。 我這個面和的軟了點, 我又揉進去點麵粉補救

4、用指尖捏點小蘇打, 揉十五分鐘左右, 進行二次發酵。

5、然後擀成一個大的薄片,

不用太薄也不用太厚, 比擀麵條厚點就可以。

6、然後折起來, 切成大小一樣的, 我是兩個摞一起, 有單數三個也可以, 然後像圖中筷子壓一下, 然後兩個手反方向一擰就做成了一個花卷。

7、冷水上鍋, 將鍋底用油抹勻, 這樣就不會粘在鍋底了, 然後我蒸了15分鐘, 關火悶了三分鐘, 出鍋開吃。

南瓜花卷。 是一道適合新手入門做的簡單家常菜, 一個人的時候, 做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。

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