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南瓜蝴蝶花卷的做法

有人說, 一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係, 的確, 自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起, 可以讓家庭氣氛更好, 南瓜蝴蝶花卷的做法非常簡單, 還能間接讓一家人更好地生活在一起。

1、南瓜去皮蒸熟壓成泥放置溫熱

2、加入白糖, 酵母, 適量麵粉(因南瓜水份不一樣, 麵粉不好提前稱, 各自把握加入揉成光滑不粘手的麵團即可)

3、發酵至起蜂巢狀(我是晚上睡前做好前三步, 早上起來就會發好面啦)

4、把麵團排氣, 如果粘手就加入適量麵粉揉成不粘氣麵團。

5、麵團擀成大面片,

面上刷上一層薄薄的花生油並灑上一層芝麻

6、把面片卷起來

7、切三角形狀

8、三角尖向上, 一根筷子對著尖三角處中間一壓

9、放置醒發半小時, 然後開火蒸二十分鐘, 關火燜五分鐘

10、成品圖

11、這次發麵總體做的蝴蝶花卷與饅頭

南瓜蝴蝶花卷的做法你會了嗎?喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了, 還可以根據個人的喜好加入其它菜肴, 放假的時候約上三五好友一起做南瓜蝴蝶花卷吃, 肯定特別有趣。

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