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雙味花卷的做法

現在有很多人忽視了自身的健康, 平日裡也不注重吃的, 只是隨便在外面買點吃的, 其實, 想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難, 比如雙味花卷的做法簡單, 還是特別美味的一道菜肴, 值得推薦。

1、麵粉放酵母, 拌勻, 慢慢加溫水活成麵團

2、活好的麵團放溫暖處醒發

3、醒發到麵團是原來的兩倍大

4、再把麵團揉制光滑

5、用擀麵杖擀成長方形面片

6、均勻的抹上花生油, 再細細少少的灑上一層鹽, 再一半灑蔥花一半撒花椒粉

7、從一邊卷起來

8、切成大小均勻的劑子

9、兩個劑子摞一起, 用筷子從中間壓下去

10、就成蝴蝶的樣子了, 如果想要蝴蝶卷, 這樣就可以啦

11、用雙手捏住蝴蝶面兩頭向不同方向擰一下, 把兩頭塞下面, 就是花卷了

12、也可以用單個劑子, 方法一樣

13、小花卷

14、花卷做好了

15、一半上鍋蒸, 做好的花卷要二次醒發20分鐘, 涼水上鍋燒開蒸十五分鐘, 關火燜三分鐘就好了

16、蒸熟的花卷

17、烤箱預熱180度, 把花卷烤盤放進中層, 烤二十 五分鐘左右, 蒸的花卷熟了, 烤得也好了。

事實上, 長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的, 儘管雙味花卷的做法, 但吃過的人卻久久難忘。

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