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啤酒燒雞翅的做法

健康對我們每個人來講都是極其重要的, 而飲食對於健康又是有很大影響的, 因此, 在生活中我們應在飲食方面有所講究, 啤酒燒雞翅的做法簡單, 不需要過多的技巧就可以輕鬆地做出來, 值得推薦。

燒雞翅">

1、準備主料:雞翅, 啤酒

2、將薑切片和八角, 桂皮, 香葉擺盤備用

3、湯鍋加水倒入雞翅, 蓋好鍋蓋大火焯水

4、如圖, 焯過水的雞翅

5、熱鍋冷油, 將雞翅倒入, 兩面稍微煎制一下

6、將雞翅撥到一邊, 倒入香葉, 桂皮, 八角, 薑煸炒出香味(可以將雞翅盛出來煸香料, 我圖省事)

7、加入老抽煸炒上色

8、倒入沒過雞翅的啤酒,

蓋好鍋蓋大火轉中火燜十分鐘

9、十分鐘後加入鹽, 糖, 胡椒粉再燜5分鐘

10、時間到, 看圖, 湯汁很少了, 加點雞精提鮮關火。 這是做好的啤酒雞翅如圖

11、成品圖, 用蔥絲點綴一下(可以不用)

12、成品圖

工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口, 其實, 啤酒燒雞翅的做法很簡單, 我們不應再為自己找藉口了。

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