食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道蒜香蜜汁無骨雞柳的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.調製無敵法寶—蒜香蜜汁(這道菜的點睛之筆哦)!將一頭蒜切末盛入小碗中, 倒入蘋果醋, 加入準備好的蜂蜜。 依照個人口味調製酸甜口味。 這樣就OK啦!
2.將雞胸脯肉切成手指差不多粗的條狀。 加入準備好的醬油, 味精, 白糖, 孜然粉, 辣椒粉, 胡椒粉, 白酒。 用手抓勻, 在冰箱中醃制30分鐘左右。
3.將準備好的澱粉和麵包糠放入容器中用手豁開,
4.將鍋燒熱倒入適量沙拉油, 油燒熱到8層熱的時候調製中火, 倒入雞柳, 將雞柳炸到金黃色撈出。
5.如果有吸油紙最好在下面放入一張, 吸走多餘油份。 最關鍵的步驟到啦!倒入準備好的蒜香蜜汁, 拌勻。
6.快坐下嘗嘗吧。 告別傳統的蘸番茄醬的雞柳吧……
上文介紹的蒜香蜜汁無骨雞柳其實做起來很簡單, 所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧, 去廚房, 那個現在只屬於你的地方, 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。