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蒜香蜜汁無骨雞柳的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道蒜香蜜汁無骨雞柳的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!

1.調製無敵法寶—蒜香蜜汁(這道菜的點睛之筆哦)!將一頭蒜切末盛入小碗中, 倒入蘋果醋, 加入準備好的蜂蜜。 依照個人口味調製酸甜口味。 這樣就OK啦!

2.將雞胸脯肉切成手指差不多粗的條狀。 加入準備好的醬油, 味精, 白糖, 孜然粉, 辣椒粉, 胡椒粉, 白酒。 用手抓勻, 在冰箱中醃制30分鐘左右。

3.將準備好的澱粉和麵包糠放入容器中用手豁開,

再倒入醃制好的雞胸脯肉用麵包糠將肌肉全部裹住。

4.將鍋燒熱倒入適量沙拉油, 油燒熱到8層熱的時候調製中火, 倒入雞柳, 將雞柳炸到金黃色撈出。

5.如果有吸油紙最好在下面放入一張, 吸走多餘油份。 最關鍵的步驟到啦!倒入準備好的蒜香蜜汁, 拌勻。

6.快坐下嘗嘗吧。 告別傳統的蘸番茄醬的雞柳吧……

上文介紹的蒜香蜜汁無骨雞柳其實做起來很簡單, 所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧, 去廚房, 那個現在只屬於你的地方, 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。

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