番茄豆腐燜的做法

番茄豆腐燜是一道極為家常的菜譜， 許多人都知道做， 而且它非常容易下飯， 使用的食材也不多， 營養價值不可估量， 它能夠搭配主食一起食用， 也可以為身體提供多種營養， 下飯的好菜譜你可一定要學會哦！

1、把豆腐洗一下， 切小塊

2、鍋裡放油， 下豆腐煎， （中火煎）

3、煎一面金黃再換另一面煎， 煎至兩面都金黃， 豆腐盛出油留鍋

4、準備番茄兩個， 切小塊

5、切好番茄， 調半碗汁（蠔油少許， 雞精少許， 適量的鹽加半碗水調成汁）

6、鍋裡的油把番茄炒軟

7、放小塊冰糖

8、把調好的汁掉下，

9、再下煎好的豆腐燜煮一會，

10、起盤放點香菜

現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病， 番茄豆腐燜的做法簡單， 還能對腸胃起到一定的調理作用。