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蒜香蝦的做法

很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於蒜香蝦的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。

1.沙蝦用剪刀剪去蝦須、蝦腳

2.在蝦背上切一刀(可以讓蝦更容易入味)

3.用廚房紙吸幹水分

4.蒜頭和生薑分別剁碎

5.鍋裡放稍多一點的油, 放進全部薑蓉和一半的蒜蓉, 爆香

6.倒入沙蝦, 中小火煸炒

7.煸炒至蝦轉色, 蝦殼變脆後, 倒入砂糖

8.淋入醬油, 翻炒均勻(喜歡酒香的還可以淋幾滴酒,

我沒放)

9.把剩下的一半蒜蓉倒進鍋裡, 翻炒幾下即可出鍋

平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下蒜香蝦

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