蒜香肉丸蝦的做法

朋友是滿滿相處而來， 而成為朋友的過程中， 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手， 那真的很“丟臉”。 當然， 你不必煩惱， 因為今天小編就會教給你如果做蒜香肉丸蝦這道菜的全部技巧。

1.豬肉剁碎成肉未， 加入所有調味料和荸薺粒， 玉米澱粉醃好待用

2.1蒜香炸粉， 魷魚切成圈圈（因時間不夠， 只取一點用）

3.2蝦去中間殼， 留頭部和尾巴

4.取調好味的肉末裹住蝦中間去殼部分， 再在蒜香炸粉上滾一下， 上好粉

5.下油， 燒熱鍋， 把肉丸蝦放入油內炸至金黃色， 魷魚圈也裹上炸粉炸至金黃色， 濾去油份

6.臨吃的時候， 擠上青檸檬汁就可以開動了。 我把魷魚圈套在肉丸蝦上， 兒子說這是些不會游泳的蝦， 所以戴著救生圈， 哈！

蒜香肉丸蝦的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。