健康的身體是我們享受生活的一個必要條件, 生病肯定是會影響心情的, 合理的飲食能夠幫助更好地維持健康, 我們不應忽視, 五香鵪鶉鹵蛋的做法很容易, 而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養。
1、鵪鶉蛋用淡鹽水沖洗三遍, 鍋內加清水煮五分鐘關火;
2、將鵪鶉蛋過涼水涼透為止;
3、將鵪鶉蛋皮輕輕碾壓碎;
4、取半勺白糖、一勺料酒、兩勺生抽, 加清水, 放入桂皮、香葉、大料、幹辣椒、薑片, 再加少許鹽五香粉, 製成五香汁料;
5、將汁料倒入涼透捏碎滴鵪鶉蛋內, 浸泡過蛋體為宜;
6、大火燒開後, 轉小火煮15分鐘關火,
7、近距離高清大圖;
8、成品圖謝謝觀賞!
可以說飲食對健康影響相當大, 不應馬虎應對, 五香鵪鶉鹵蛋的做法很簡單, 也適合大部分人的口味。