剁椒生菜的做法

剁椒生菜的營養價值非常高， 隨著冬季悄然而至， 在冬季飯桌上準備這樣一道菜， 非常開胃下飯， 刺激你的食欲， 而且剁椒生菜還是一種健康美白的好菜肴， 能夠促進脂肪新陳代謝， 成為女性朋友最愛的一道菜， 喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。

1、把生菜掰開洗乾淨。

2、用手撕成略小點塊

3、乾淨鍋中加入適量清水， 大火燒開。

4、把生菜放進去燙一下

5、馬上撈出， 放入漏籃， 控掉水。

6、放在盤中碼好

7、把所有調料準備好。

8、炒鍋中加入花生油

9、三成熱， 放自製的有蒜的剁椒醬炒香

10、加適量糖

11、加入豉油熬開

12、澆在生菜上

13、淋上些麻紅油（麻油與辣椒油的混合）吃前拌勻

14、成品圖

幸福美好的一家子圍在一起吃剁椒生菜， 想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜， 過程也能夠培養與孩子的感情， 真的特別棒！