享受美味佳餚是我們生活的一部分, 在平時我們不應該隨便在外面對付著吃飯, 如果條件許可, 還是自己在家裡做飯比較好, 畢竟這樣才可以保證衛生, 對健康有益, 花邊煎餃的做法簡單, 而且它還是很多營養專家都非常青睞的一道菜品。
1、把肉剁爛, 加少許鹽、胡椒粉、白糖、生抽拌勻。
2、準備適量餃子皮(買現成的, 省事)
3、取餃子皮一塊, 放適量肉餡。
4、對折後把邊捏緊。
5、用右手拇指和食指捏出花邊。
6、逐個包好。
7、平底鍋下適量油, 燒熱。
8、把餃子平放入鍋中。
9、蓋上鍋蓋, 小火慢煎。
10、煎至一面金黃後翻煎另一面。
11、煎至兩面金黃即可出鍋。
事實上, 長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的, 儘管花邊煎餃的做法, 但吃過的人卻久久難忘。