一到飯點, 就拿著菜單發呆, 速食速食天天吃, 就想吃家常便飯, 卻經常時間不允許, 行動力不線上, 秒殺一切 砂鍋米線的做法極為簡單, 是一道極為簡單易學的菜肴, 不用半小時時間, 美食即可呈現在你面前。
1、買來的蓮子米線入開水中煮5分鐘, 米線撈出浸泡在涼水中。 水可以繼續煮雞蛋, 雞蛋煮好撈出。
2、準備配料配料:小青菜用水焯過, 花生米油炸過、豆腐切片油炸再切成絲、鹵豆干油炸過、豆腐皮切成絲、五花肉切片, 煮蛋去殼對半切, 榨菜切丁, 小蔥切蔥花。
3、另起一砂鍋燒開高湯(雞湯、豬骨頭等均可)放入米線和各種配料,
4、喜歡吃辣的可以再澆一勺辣椒油, 熱騰騰, 營養豐富的一大碗, 看著就眼饞。
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯, 學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。 秒殺一切 砂鍋米線的做法就特別簡單, 上班族可以選擇。