當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下肉末炒蒜薹的做法。
1.121把豬肉切末, 最好再剁幾下
2.212食材:豬肉 蒜薹 薑 紅辣椒 植物油 鹽 澱粉 味極鹹 香油 啤酒
3.用啤酒香油 澱粉拌均勻醃制一會
4.把蒜薹洗淨切小丁
5.用醃制拌均勻醃制一會
6.紅辣椒切丁, 薑切末
7.熱鍋涼油加肉末翻炒均勻
8.加薑末料酒翻炒
9.加蒜薹
10.紅辣椒翻炒一會
11.加少許的鹽味極鮮翻炒均勻, 加雞精拌均勻出鍋
今天的肉末炒蒜薹介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。