蝦仁韭菜春捲的做法

冬天來了， 蝦仁韭菜春捲非常適合在這個季節使用， 極為滋補健康， 必須要準備好新鮮的食材， 在製作過程中非常簡單易操作， 但是放入的材料一定要控制量， 不能太多、不能過少， 從人口來加入水， 因為湯汁才是最為誘人的。

1、韭菜洗淨晾乾切細， 蝦仁洗淨控幹水分過一過熱油

2、把切好的韭菜， 蝦仁放到盆子裡再加入適量鹽， 花生油， 五香粉攪拌均勻即可

3、取一張春捲皮， 在靠邊的一頭放入材料， 把皮向前卷， 兩隻手把兩邊的皮向裡面壓， 再一直向前卷就好了， 在最後的皮邊邊擦些麵粉水， 這樣拿的時候，

4、最後就是炸好的春捲， 香噴噴上桌啦。

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯， 聊著天， 家人聚在一起的時候， 吃上一道蝦仁韭菜春捲， 氛圍一定非常好。