我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 香煎春捲的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。
1、雞蛋黃和蛋清分離, 用蛋黃加少許水來和麵, 面揉至光滑蓋上保鮮膜或者濕毛巾, 放20分鐘以上
2、和陷:香菇切成末, 芹菜切成末, 放入肉末, 加鹽, 雞精, 耗油, 醬油, 香油, 薑末, 一起攪拌, 拌勻以後加蛋清, 繼續攪拌至上勁
3、把放置好了的麵團取出來搓成長條, 然後分成若干個小陀陀, 用擀麵杖擀成薄皮,
4、小火, 放少許油, 慢慢煎至兩面金黃即可
在外吃飯易影響健康, 希望大家能夠儘量自己在家做飯, 香煎春捲的做法很簡單, 在享受美食的同時保證健康。