工薪階層無法天天享受大餐的美味, 天生是吃貨的命, 卻無法品嘗美味, 感覺到現實所帶來的無力感。 油炸酥皮春捲這道菜所需的材料簡單, 做法易學, 絕對的平價美味, 讓你在家就享受大餐的美味。
1、將胡蘿蔔, 黃瓜切絲, 碼上少許鹽, 加一點橄欖油或沙拉油拌一下。
2、雞蛋加少許鹽打散, 鍋入油燒熱, 倒入雞蛋液, 攤成雞蛋薄餅。 冷涼後切絲。
3、雞蛋絲, 胡蘿蔔絲, 黃瓜絲拌勻做餡, 春捲皮包裹成型備用。
4、鍋內加入沙拉油, 燒熱, 放入包好的春捲炸至金黃。
5、出鍋, 端盤, 上桌。
經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患,