很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就, 畢竟工作累了, 堅持自己做飯不容易, 其實肉餡春捲的做法就很簡單, 而且這道菜肴有著豐富的營養, 上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物, 同時還能讓自己活得更健康。
1、這是在超市買的春捲皮
2、肉洗淨
3、剁成肉泥
4、大蔥一根洗淨
5、切成碎
6、將剁好的肉放入裝有大蔥的大碗裡
7、放料酒, 鹽, 生抽拌勻
8、取一張春捲皮放在刀板上
9、取一勺肉平鋪在春捲皮上
10、把兩邊折起
11、再從後面折, 從後往前折
12、這是做好的, 把封口放下麵
13、這就全部包好了!
14、鍋中放入油燒開,
15、轉中火慢慢炸至金黃, 撈出控油!
16、裝盤, 上圖1張
冬季就是要喝一些美味湯飲, 燉好之後的肉餡春捲非常可口, 喝幾口下肚就感覺非常舒服, 而且最為開胃, 讓人吃了之後欲罷不能。