青椒榨菜肉煲仔飯是一道健康綠色的菜品, 和街上各色小吃不同, 所需食材全是無毒無公害的綠色食物, 還具有增強人們免疫力的功能。 這道菜可以根據自己的口味搭配調料, 不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。
1、大米洗乾淨放入鍋中泡一會, 水要比平時少!
2、煮飯的時候準備這些東西!
3、鍋中倒入適量油加入蔥花, 隨後放入肉絲翻炒一會!
4、加上青椒和榨菜絲翻炒一會!
5、倒入生抽, 加上少許鹽!就可以出鍋嘍!
6、放入正在煮飯的鍋裡面, 攪拌均勻繼續煮飯!我用的是電飯煲熟了自動停止!
7、美美的青椒榨菜肉煲仔飯就做好嘍!
許多小朋友也喜歡吃青椒榨菜肉煲仔飯, 軟軟香香的感覺令人非常想念, 尤其進入冬季時節, 打火鍋的時候放入一些, 整個屋子都會散發濃郁的香味。