在結束了一天忙碌的工作、學習之後, 拖著饑腸轆轆的身體, 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 蒸花卷的做法簡單易學, 只需要炒鍋就可解決, 無需煎炸燉, 配上清湯, 就可以享受美味啦。
1、取適量麵粉倒入盆中
2、加入酵母粉、白糖和適量溫開水
3、用筷子攪勻
4、戴上一次性手套, 將面揉成團, 蓋好蓋子, 開始發麵
5、待麵團長到兩倍大, 這時面就發好了
6、取出面, 倒入案板上, 揉開!用擀麵杖將麵團擀成餅狀!中間倒入少許植物油, 分別從面餅的兩個端卷起
7、用刀切開, 不需切到底!連刀切三下, 最後一刀切斷
8、將切好的面上下兩端,
9、一鍋熱氣騰騰的花卷出鍋嘍
10、裝盤, 是不是美觀了許多膩
享受生活其實也包括享受美食, 蒸花卷的做法只要掌握好了, 享受美食就成了一件簡單的事情。