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辣椒花卷的做法

飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康, 假如希望擁有好身體, 在平時就不應偷懶, 如果不願意去做複雜的菜式, 也可以試試一些做法簡單的菜肴, 比如辣椒花卷的做法就很簡單, 很適合那些既忙碌又不想將就的人。

1、水中加入酵母攪拌均勻, 倒入麵粉裡和成麵團, 烤箱35度發50分鐘, 手指戳下去不回縮面就算發到位了

2、麵團揉15分鐘揉出氣泡, 表面光滑為准

3、麵團擀成橢圓形, 分別放入鹽辣椒面和油(鹽辣椒面可根據個人口味加)

4、面片上下左右對疊, 使油, 鹽, 辣椒面粘均勻

5、這是粘均勻的面片

6、由下往上卷起面片

7、斜刀切成三角形

8、左手食指和拇指提起尖的一頭, 右手拿筷子按住底部

9、提起豎立成s型, 尖頭朝上

10、筷子放中間

11、用力按下筷子後並迅速抽出筷子

12、造型成功

13、依次做好全部花卷在醒15分鐘, 同時蒸鍋燒水

14、待水燒開放入蒸籠蒸30分鐘

15、蒸好的花卷, 是不是很花

16、成品圖

有條件的話, 在家裡自己做飯還是值得提倡的, 此時不妨瞭解一下有關辣椒花卷的做法。

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