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黑糯米飯漢堡的做法

想要減少疾病的發生, 我們就不要總是去外面的飯店吃飯, 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品, 食材也可能不夠衛生, 自己做飯相對來說更健康, 黑糯米飯漢堡的做法很簡單, 而且還可以幫助促進健康。

米飯漢堡">

1、準備全部材料, 黑糯米淘洗乾淨, 浸泡3小時以上;

2、把生菜洗乾淨後, 用溫水浸泡幾分鐘;

3、番茄洗乾淨後, 切成薄片, 將雞蛋煎成荷包蛋待備用;

4、大米淘洗乾淨, 倒入電飯煲內鍋, 將泡好黑糯米連水一起倒入(水量比平時煮飯要多一些), 按下“煮飯”鍵, 煮好後燜幾分鐘(待米飯涼透後, 再進行做)

5、用碗(抹點水,

防粘)裝一半黑糯米飯, 然後用鏟子整好並鏟平;

6、用手壓實米飯(壓實才不容易散), 將碗翻底, 用力敲幾下碗底, 再輕輕拿起碗, 即成米飯餅;

7、盤子上墊生菜葉, 按“米飯餅+生菜+番茄+荷包蛋+番茄+生菜+米飯餅”的順序組合成黑糯米飯漢堡;

黑糯米飯漢堡是一道適合新手婦女做的一道菜, 簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝, 還能研究研究不同的烹調方法。

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