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秘制檸檬醬燒豬尾的做法

人這一輩子很長, 面臨的疾病也很多。 人生了病, 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效, 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的, 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼, 下面我就來為大家介紹秘制檸檬醬燒豬尾這道菜的做法。

1.豬尾巴一根洗淨, 刮掉殘留的毛, 剁成小段, 並去除一些肥肉。

2.把豬尾巴涼水下鍋, 加入半鍋水, 煮開以後關火, 洗淨, 去除一些血水和豬腥味。

3.油鍋裡大火燒開, 下薑、蒜、花椒、八角、桂皮, 再下豬尾, 煸炒後放入料酒、醬油、水, 進行燜煮, 10分鐘後放入檸檬醬,

再燜煮10分鐘, 待水燒幹, 少留些許湯汁, 放入切好的青椒, 翻炒1分鐘, 出鍋了!

做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道秘制檸檬醬燒豬尾, 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。

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