黃金飯團燒的做法

你知道黃金飯團燒這道菜嗎？這是許多人保持年輕肌膚的秘密， 做這道菜其實並不複雜， 把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒， 可以根據個人口味加入豆瓣醬， 慢慢燉幾分鐘即可， 醃制過程的時間不宜太長， 否則會影響口感， 就會破壞食物香氣。

1、把兩個雞蛋分離， 分別把蛋清蛋黃放在一個容器裡

2、青椒， 胡蘿蔔， 豆腐都切碎， 提前備好米飯

3、把蛋清打散， 倒入青椒， 胡蘿蔔， 豆腐， 米飯， 放入適量澱粉和鹽， 用勺子攪勻

4、找一個容器裡面塗上玉米油， 也可以用其它油代替， 把攪勻的飯團食材倒進去， 蓋上保鮮膜，

5、待蛋清和其他食材凝固取出， 揭開保鮮膜

6、把蛋黃打散， 用勺子均勻的把蛋黃液塗到上面， 用保鮮膜封好， 大火再蒸十分鐘

7、蒸好後取出， 用勺子或刀輔助脫模， 然後切成自己喜歡的形狀裝盤

工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口， 其實， 黃金飯團燒的做法很簡單， 我們不應再為自己找藉口了。