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彩色飯團的做法

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事, 其實, 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難, 只要掌握好方式方法就可以了, 彩色飯團的做法特別簡單, 所需的烹飪技巧也不多, 適合在平時經常吃。

1、將珍珠米每碗100克盛入4個碗裡, 珍珠米清洗後每碗分別加入紅菜頭粉、紫薯粉、抹茶粉、竹碳粉

2、每碗加入適量的水拌勻, 上蒸鍋

3、將米飯蒸熟, 趁熱每碗加入適量的醋拌勻, 放涼備用

4、烤腸蒸熟

5、壽司席鋪上一張保鮮膜, 勺入竹碳米飯鋪平, 放上烤腸

6、利用壽司席握實向前卷起來, 再打開保鮮膜

7、紅菜頭米飯勺入已鋪保鮮膜的壽司席上,

放上烤腸, 卷起來握實

8、卷實後再打開保鮮膜

9、抹茶米飯勺入已鋪保鮮膜的壽司席上, 放上烤腸, 提起壽司席向前卷起來

10、卷實後再打開保鮮膜

11、紫薯米飯勺入已鋪保鮮膜的壽司席上, 放上烤腸, 以同樣的方法卷起來

12、卷實後再打開

13、彩色飯團已全部卷好

14、將每色飯團切件

15、裝盤子上餐桌享用

美食會給人味蕾上一定的衝擊, 彩色飯團就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品, 吃了飯之後可以喝點湯會更好。

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