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韓國壽司的做法

現在關於韓國的很多東西都已經特別流行了, 尤其是韓國的美食, 我們在看韓劇的時候, 裡面最多的情節都是在吃各種各樣的美食, 我們在看電視的時候都會感覺很饞, 對我們來說真的是很大的誘惑啊, 現在各種各樣的韓國美食已經很常見了, 大家對韓國壽司應該都很熟悉, 下面看看韓國壽司的做法

現在很多人都愛吃韓國壽司, 不論是去韓國料理店, 還是在街邊小吃, 都會要上一份韓國壽司, 也感覺一把韓國美食的味道, 其實韓國壽司的做法是很簡單的, 今天我們就來學習學習韓國壽司怎麼做。

先將蒸熟的米飯用香油和芝麻拌勻, 備用!!開始準備壽司的核心部分了!將胡蘿蔔、黃瓜、韓國蘿蔔、火腿、攤好的雞蛋餅切成絲, 用油煎過, 備用!!

製作材料:

壽司飯適量, 厚蛋皮適量, 蝦卵適量, 海苔適量。

製作方法:

1. 將蒸好的米飯加入壽司醋, 攪拌均勻, 製成壽司飯,

2. 將雞蛋攪拌均勻, 攤成厚蛋皮, 半凝固時疊起,

3. 準備好壽司飯、蛋皮、壽司海苔和蝦卵,

4. 兩大張海苔折起來, 撕成四份, 取三小張, 先將其中一張均勻鋪上壽司飯, 撒上蝦卵後卷起。

5. 放到另一張鋪好壽司飯和蝦卵的海苔上, 一併卷起, 卷好的壽司卷縱向切開後再從中間縱向切開, 切成四條, 將4條壽司背對背中間夾切成方形的厚蛋皮。

6. 用剩下的海苔卷起來, 呈方形8. 切開即可幾何壽司。

溫馨提示:

第一個卷鋪的壽司飯薄些, 海苔的邊緣儘量留出空間, 以免太滿將壽司飯都擠出來, 切的時候用快刀蘸下涼開水, 會切得整齊美觀, 再次說明做法, 將卷好的卷兒縱向平均剖成四條, 背對背夾蛋皮後用海苔裹成方形。

韓國壽司的做法, 大家是不是都學會了呢, 如果想吃韓國壽司的話, 不必在去外面買了, 自己在家就可以做出美味的壽司來了, 現在韓國的美食已經越來越流行了, 吃貨們也已經越來越多了, 面對各種各樣的美食, 我們不妨去學習一下, 自己親自去做。

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