蔥香蘇打小餅的做法

平時在家吃飯， 偶爾出去吃飯， 換換口味是不錯的， 但現在有些人卻剛好相反， 平時總在外面吃飯， 偶爾自己煮， 其實這種飲食習慣是很不健康的， 蔥香蘇打小餅的做法簡單， 即使時間有限， 也完全可以自己在家裡做。

1、.將黃油軟化， 加入麵粉， 鹽， 小蘇打， 酵母混合均勻， （鹽和酵母儘量不要放在一起）

2、.準備好材料

3、4.香蔥切碎後脫水加入， 充分揉勻麵團， 使香蔥碎和麵團混合均勻。

4、3.再加入牛奶揉成麵團

5、5.蓋上保鮮膜， 室溫靜置20~30分鐘

6、6.拿出麵團， 放在矽膠墊上， 墊上一張保鮮膜， 將麵團擀薄， 儘量薄一點

7、7.將面片整形好，

8、8.用叉子在面片上紮出小孔， 放置面片膨脹

9、9.放在鋪了油紙的烤盤上， 放入預熱好180度的烤箱中層烘烤10分鐘左右， 至餅乾表面金黃即可

製作蔥香蘇打小餅的過程並不繁瑣， 只要短短廣告時間， 即可完成， 在等待和發呆的空檔， 試試做一道菜肴， 注意調料的使用， 可以發現味道所帶來的奇特享受。