糟辣椒炒西蘭花是一道很家常的菜肴， 更是肉食一族無法抗拒的人間美味， 多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白， 有效補充蛋白質， 且它的脂肪含量、熱量都比較少， 不需要擔心肥胖的出現， 紅燒的做法更為可口， 幫助女性朋友們延緩衰老。
1、選食材， 選擇新鮮的新蘭花。
2、煮好的西蘭花瀝水備用， 在鍋內燒好油。
3、按要做的量分開花朵， 用小刀分成適當大小， 洗淨， 鍋內水燒開， 倒入穿水， 可放適量鹽。
4、倒入糟辣椒爆香。
5、倒入瀝水的西蘭花菜， 炒三分鐘， 倒入水定粉， 讓汁液濃稠， 均勻得包著每朵花。
6、出鍋
糟辣椒炒西蘭花是一道適合新手婦女做的一道菜，
西蘭花的營養價值西蘭花不僅味道鮮美，而且營養價值極高、全面，含有非常豐富的維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等礦物質元素。很多朋友認為辣椒、番茄是含維生素C最豐富的蔬菜，其實西蘭花所... [詳細答案]
清爽西蘭花主料：西蘭花200克,胡蘿蔔100克調料：鹽2克,胡椒粉1克,雞精1克,香油1克清爽西蘭花的做法：1.將西蘭花洗淨，切成小朵，用沸水焯一下盛出過涼;2. 將胡蘿蔔洗淨，切成均勻的菱形片，待... [詳細答案]
配料：西蘭花，植物油，花椒，辣椒，鹽，糖，雞粉第一步：將西蘭花弄成小塊，然後洗淨後放入鍋裡焯水，西蘭花焯的時候不到不好吃，綽的過了口感就不好了，那麼焯到什麼火候最好呢，這裡我有一個竅門，就是將西蘭花... [詳細答案]
西蘭花中有豐富的營養物質，特別是硒含量甚至有抗癌的作用，但是西蘭花並沒有回奶的功效，在月子中母親可以多吃一些西蘭花以補充自己身體中的營養物質。如果只是想回奶的話吃西蘭花是沒有什麼作用的，應該多吃一... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
