做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好涼拌手撕山筍。
1.把茨竹筍放水裡漂洗乾淨。
2.1仔姜剁碎成薑末, 香菜和大韭菜葉(野韭菜)洗淨切細小的段。
3.2洗好的茨竹筍用手撕成細條備用。
4.把切好的仔薑末、香菜、大韭菜葉放入竹筍碗裡。
5.放入一匙剁椒。
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知涼拌手撕山筍全部做法的你,