想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹韓式辣醬花卷的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.酵母用溫水化開, 加入麵粉中揉成團, 發酵至兩倍大
2.將發酵好的麵團排氣揉勻
3.擀成大薄片
4.小蔥切蔥花備用
5.在擀好的面片上面刷一層油
6.放一勺韓式辣醬
7.用刷子刷勻
8.然後撒上蔥花
9.沿邊卷起
10.切成等分
11.每兩份疊起
12.用筷子在中間壓一下
13.然後用筷子輔助做成花卷生坯
14.將做好的生坯放入刷了油的蒸籠, 醒發二十分鐘, 然後蒸二十分鐘
15.將做好的生坯放入刷了油的蒸籠,
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料, 然後就開始做一下這道韓式辣醬花卷