很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹自製五香豬肉脯的做法。
1.豬肉剁成泥, 加入鹽、白糖、生抽、紅燒汁、海鮮醬、辣椒粉、五香粉攪拌入味。 口味可根據個人喜好調配。 也可把五香粉換成花椒粉、孜然粉等等。
2.刷一層油在錫箔紙上, 再將肉泥倒入紙上, 上面蓋一層保險膜, 用擀麵杖壓成均勻且薄薄的一層(偷了個懶不想取擀麵杖了, 我就用保鮮膜的滾筒壓的, 反正不會直接接觸)
3.揭掉保鮮膜,
4.烤箱200攝氏度20分鐘。
5.揭開翻邊後再另一面再刷一層油, 撒上一層芝麻。
6.繼續入烤箱烤。 200攝氏度20分鐘。
7.出爐冷卻。 切片。 即食。
看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手, 根據上面的步驟做一下自製五香豬肉脯。