豆角土豆燜飯（電鍋版）的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差， 為了讓孩子學會做豆角土豆燜飯（電鍋版）， 父母們可要手把手教一教， 這是大家非常喜歡的食物， 健康營養， 而且吃不完還可以放入冰箱， 做這個食物的時候一定要掌握技巧， 發酵過程必不可少。

1、肉洗淨切成小塊， 土豆去皮洗淨切成小塊

2、豆角洗淨瓣成段， 小蔥切段， 洋蔥切小塊， 蒜， 薑切片

3、大米提前洗淨浸泡20分鐘

4、炒鍋放油加熱

5、把花椒八角放入炸出香味撈出， 放入肉塊翻炒

6、放入蔥段蒜片薑片洋蔥快繼續翻炒

7、倒入料酒， 生抽， 老抽， 白糖， 鹽， 翻炒入味

8、倒入豆角翻炒一會

9、再倒入土豆塊繼續翻炒， 這時把鹽放充足了， 大火炒幾分鐘使所有食料均勻入味

10、倒入洗淨泡好的大米

11、攪拌均勻

12、倒入電鍋加入適量的水， 蓋好蓋子（和平時蒸米一樣）

13、按煮飯健

14、煮飯時間到了

15、喜歡小蔥的打開撒上蔥末， 雞粉再悶十分鐘

16、盛入碗裡即食

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的， 但最好不要經常去， 豆角土豆燜飯（電鍋版）的做法簡單， 廚藝不好也不要緊。