豬肉白菜卷的做法

對於大多數現代人來說， 幾乎沒有人經常在家做飯吃的， 因為他們都很忙。 而一個忙字， 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道， 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標， 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生， 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在， 小編就來為大家說下有關豬肉白菜卷的做法。

1.12大白菜一棵， 。

2.21取白菜清洗。 鍋裡放清水和鹽燒開放進白菜葉焯軟。

3.過好開水的白菜瀝水待用， 拌好的香蔥肉泥。

4.焯軟的白菜葉平鋪， 碼上拌好的肉泥。

5.1再卷。

6.2卷成卷。

7.卷好的白菜卷。

8.碼盤。

9.好的白菜卷碼碗裡放進蒸鍋裡蒸十五分鐘蒸熟。

10.配調汁， 調汁依自家的口味而調。

11.將調好的調汁澆在蒸好的白菜卷上即成。

12.另一種吃法， 蒸好的白菜卷蘸汁吃， 吃一個蘸一個， 不吃辣的蒸熟直接可以開吃， 不過蘸汁吃更美味。 蘸汁吃的調汁， 辣椒油， 味蠔鮮， 生抽， 香油， 香蔥， 蒜米， 拌勻合成汁。

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於豬肉白菜卷的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。