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什錦餛飩的做法

做飯並不是困難的事情, 只要學會這道什錦餛飩, 輕輕鬆松征服家人的味蕾, 這道菜肴通過清蒸的方式, 就能夠讓食客們感受到食材的鮮美, 調料可根據自己的口味添加, 烹飪出屬於自己的菜肴。

1、馬蹄去皮清洗乾淨後切片再切末備用。

2、蔥薑蒜末。

3、和胡蘿蔔末混合。

4、肉切末。

5、打一個蛋清, 混合所有材料後, 加入海米末, 加入生抽, 糖, 鹽, 香油, 胡椒粉。

6、往一個方向攪打上勁。

7、把餡料放到餛飩皮的一角。

8、往上卷兩圈。

9、往回折, 角蘸點水粘合嚴實。

10、做鍋水開放入餛飩, 快出鍋放入點茼蒿。

11、碗中倒入幾滴生抽, 蝦皮, 紫菜。

12、倒入餛飩。

什錦餛飩的做法非常簡單, 你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜, 非常適合獨居的人在家食用品嘗。

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