健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹鹹雞蛋的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.首先把雞蛋用溫水洗乾淨, 順便泡泡幾分鐘, 控幹水分, 記得不要見生水。 把雞蛋泡在白酒裡, 大概3-5分鐘, 之後用濃鹽水泡泡
2.用白酒泡過的雞蛋在鹽裡面轉轉, 裹上一層, 有粗鹽最好。 我用的細碘鹽, 之後用很薄的塑膠袋或者保鮮膜裹起來
3.裹好之後表上標籤, 寫上日期 。 之後就是漫長的等待啦,
4.成品, 我這個也就9-19到10-10號的
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您