許多工作族都不愛自己煮飯, 一來沒有時間, 二來懶得動手做飯, 肉餅雙拼這道菜簡單易學, 是上班族們的必備品, 是集營養美味於一身的菜肴, 吃膩了餐館飲食, 不如自己動手, 享受美味。
1、第一步, 先把肉剁碎, 剁到肉緊緊的就OK啦, 然後放調料。 油, 醬油, 蔥花, 味精
2、第二步, 把日本豆腐切片
3、第三步, 把剁好的肉餅, 打2個雞蛋, 攪勻, 適量放些水
4、第四步, 日本豆腐鋪在下面, 肉餅鋪上面, 可以均勻的鋪。 分上下層, 這樣蒸出來漂亮, 看不見下層, 吃起來驚喜。
5、完成
只要學會了一些家常菜的做法, 比如肉餅雙拼的做法,