夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好蒜味剁椒炒蟶子這道菜。
1.1鍋裡油熱, 放下薑, 蒜爆香.
2.2蟶子用淡鹽水浸泡半天, 用刷子洗淨.
3.放入蟶子煸炒.
4.炒至殼開, 加料酒煸炒.
5.放鹽, 糖, 蒜味剁椒煸炒.
6.加鮮抽, 蔥花, 胡椒粉, 煸勻即可.
看完小編對蒜味剁椒炒蟶子的詳細解析, 相信你也瞭解得差不多了。