美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關泡椒青筍炒肉片的做法。
1.將豬肉切片用3/1勺鹽, 一勺澱粉。 二勺料酒及一勺清水拌勻醃在一旁務用
2.青筍切棱形片, 切好後用3/1勺鹽醃制片刻, 稍後用手使勁擠出青筍裡的水分, 這樣處理青筍會讓其保持爽脆的口感, 而且也保持了其翠綠的色澤
3.泡椒切段, 薑切片後, 放入燒至六成熱的鍋內炒出香味
4.將肉片放入,
5.放3/1勺鹽, 2/1勺蘑菇精, 炒勻扣即可出鍋
泡椒青筍炒肉片介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!