每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好泡椒白菜炒豬肝。
1.豬肝洗淨後， 切成小片， 用料酒， 豆瓣醬和薑絲醃制10分鐘。
2.白菜撕成小片， 洗淨備用。
3.調料切好。
4.熱鍋下油， 放入薑蒜泡椒， 爆炒出香味。
5.倒入豬肝。
6.大夥爆炒片刻， 倒入一勺豆瓣醬。
7.翻炒均勻。
8.倒入白菜， 翻炒。
9.把白菜翻炒熟， 加入雞精， 鹽， 翻炒均勻， 即可出鍋~
看完關於泡椒白菜炒豬肝做法的詳細介紹， 你是不是很興奮， 是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，
1.新鮮豬肝買回後先用流水沖洗乾淨，然後放清水中浸泡半小時以去血水。2.泡好後取一小塊豬肝洗淨切片，薑蒜切末，青紅椒切絲備用。3.絲備用豬肝放入盤中，加鹽、料酒、澱粉和香油拌勻醃制半小時。4.鍋中放... [詳細答案]
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