親們吃瓜果時， 是不是都習慣削皮呢？其實很多瓜果的皮中， 膳食纖維和微量元素含量甚至比果肉要高， 而且這些瓜果皮對身體很有幫助， 都有著不同的功效呢！
蘋果皮
蘋果皮有收斂作用。
用它煎湯或泡茶， 可治胃酸過多、痰多。 將它曬乾研末， 用水調服， 對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。
西瓜皮
中醫稱瓜皮為“西瓜翠衣”， 通常是指綠色外皮和紅色果肉中間那層白色的皮。
具有清熱、利尿、解暑、排毒、養顏等功效。 對貧血、腎炎患者均有一定療效。
新鮮西瓜皮加決明熬水， 盛湯飲用， 可以軟化血管， 對高血壓的防治有不錯的功效。
梨子皮
梨子皮中含有很豐富的B族維生素， 梨子皮煎水服用， 本身可以補充人體的維生素B。
同時， 梨皮是一種藥用價值較高的中藥， 能清心潤肺、降火生津。 將梨皮洗淨切碎， 加冰糖燉水服能治療咳嗽。
梨子皮不僅可以內服， 還可外敷哦。 夏季被蚊蟲叮咬引起的腫脹、發炎， 可以用清洗乾淨的梨子皮搗碎， 敷於患處， 可以起到很不錯的消腫作用。
橘子洗淨皮切碎， 同小米一起煮成橘皮粥， 有很好的開胃健脾作用。
同時， 對於一些腹脹、腹痛等症狀， 橘皮都有不錯的治療作用。 橘皮洗淨蒸糖水飲用， 有理氣清肺祛濕， 止咳化痰的功能。
橘皮還可以治感冒， 橘皮加新鮮生薑熬水， 可以治療症狀較輕的初期感冒。
番茄皮
番茄皮預防癌症。
番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質， 能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症。 番茄皮中番茄紅素的含量比番茄果肉高三倍。
此外， 番茄皮還可以修復腸道黏膜細胞， 增強消化功能， 有助於維護腸道健康。
黃瓜皮
黃瓜皮能排毒。
黃瓜皮中含較多的苦味素， 是黃瓜的營養精華所在。
食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收， 而且能幫助人體有效排毒。 此外， 黃瓜皮還有抗菌、消炎的作用。
當然， 雖然很多瓜果皮有一定藥效， 但是也只能作為輔助， 不能代替藥品哦！
小貼士
對於消化功能正常的親們來說，
需要注意的是， 也不是所有的皮都能吃， 下面這三種皮可就要當心了。
土豆皮
土豆裡含有配糖生物鹼， 這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮裡， 尤其是日曬發綠或者長芽的土豆皮中。
這種生物鹼會刺激胃腸粘膜， 在體內累積到一定量後， 可能引起慢性中毒。 過量攝入可能出現噁心、嘔吐、腹痛等胃腸炎症狀。
紅薯皮
紅薯因長期生長在地下， 表皮與土壤直接接觸， 不少有害物質會積存在紅薯皮中。 紅薯還很容易感染黑斑病菌， 表現為紅薯皮長有褐色或黑褐色斑點。
所以， 在選購紅薯時，
柿子皮
柿子未成熟時， 鞣酸主要存在於柿肉中， 而成熟以後， 鞣酸則主要集中于柿皮。
如果不當心食用了柿子皮， 可能會引起上腹不適、飽脹、食欲不振等症狀， 甚至可能引起食物中毒。
所以， 吃柿子一定要先去皮哦~~
