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空心麻餅的做法

這是一道能夠宴客的佳餚, 空心麻餅非常有營養, 而且具有健脾胃、清熱解毒的功效, 能夠幫助人體排除毒素, 在做空心麻餅的時候沒有太大限定, 如果能夠放入冰箱幾個小時, 再取出來味道會更好, 提議大家在夏季做這道菜, 可以幫助降暑消熱。

1、麵粉攪成棉花狀

2、揉成三光, 放溫暖處發酵。

3、核桃仁微波爐烤2分鐘左右放案板上用擀麵杖壓碎

4、核桃仁裡放白糖, 一點點水揉成團。

5、麵團發成手指按下去不回彈就好了

6、拿出麵團趕走氣泡二次發酵20分鐘左右

7、麵團分成20g小劑

8、餡料分成10g小劑

9、面用手壓成面皮放一個餡料

10、包起來

11、用擀麵杖稍微壓壓

12、兩面沾上芝麻

13、電餅鐺預熱按大餅鍵, 上下火2分鐘之後翻個面大概8分鐘就好了。

14、可以開吃了

15、有沒有誘惑到你呢

空心麻餅這道菜做法簡單, 不會耽擱人們太多時間, 閒暇之餘做一道菜, 盡情的享受美味, 這就是生活。

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