現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態, 除了和不健康的生活方式有關外, 飲食不合理也是很重要的一個方面, 可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法, 絲瓜蛋餅做法容易, 不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。
1、新鮮的絲瓜備好, 老媽剛摘下的
2、去皮切丁
3、香菇蔥頭胡蘿蔔切丁, 打上雞蛋, 加鹽、味精拌勻
4、加入水、麵粉拌成稀糊, 最後在下鍋前放入絲瓜粒
5、平底鍋放1勺油熱鍋, 用勺子入鍋中
6、定型後翻面
7、如此反復一次出鍋, 擺盤
家常菜是生活中必不可少的, 絲瓜蛋餅的味道讓人一下就想到了家的味道。