糖醋魚柳的做法

現在的年輕人大部分都很懶， 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”， 但是長期下去各種慢性病會接踵而至， 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下糖醋魚柳的做法， 你肯定會願意。

1.龍利魚洗淨後切成小塊

2.用廚房用紙擦乾表面水分

3.然後放入幹澱粉中滾一下， 使表面都沾上澱粉

4.油鍋中倒入適量油， 油溫五成熱時， 將魚塊放入炸至表面變色後撈出瀝油。 如果用空氣炸鍋的話， 將裹好澱粉的魚塊放入炸鍋中

5.度15分鐘左右取出， 期間需要不停翻面， 或墊錫紙

6.將白糖、鹽、醋、料酒、生抽、老抽、澱粉混合均勻，

7.炒鍋放入少許油， 將蔥末、薑碎放入煸炒出香味

8.然後將碗汁倒入

9.大火煮沸至冒泡， 如果汁少可適當加1-2大勺清水

10.把炸好的魚塊倒入鍋中

11.翻炒均勻後出鍋

身體的健康， 營養的吸收應該從嘴巴開始， 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹糖醋魚柳去嘗試做出美味的菜肴吧！