乾眼症又稱為乾燥性結膜、角膜炎， 中醫稱為“白澀症”或“乾澀昏花症”。 表現為眼睛乾澀、有異物感、燒灼感；視物模糊、視疲勞、畏光、視力波動， 以及頭痛、煩躁、疲勞、注意力難以集中， 不能耐受有煙塵的環境等。 此症常見於壓力大， 作息不正常的虛火上升者， 或長期閱讀、佩戴不合適的眼鏡、空氣污染等刺激所致。 此外， 老化也是致病因素。 中醫認為， 乾眼症與臟腑功能失調有關， 多因年老體衰， 肝腎虧損， 陰精不足；或脾虛， 氣血生化不足， 目失濡養所致。
目前， 乾眼症的治療西醫主要以對症和局部用藥為主治療，
1、 百合紅棗粥：百合10克， 山藥15克， 薏仁20克， 紅棗（去核）10個。 將上述材料洗淨， 共同煮粥食用。
此乾眼症食療方法功效：百合滋陰降火；山藥滋腎潤肺；薏仁利濕健脾、清熱排膿；紅棗素有天然維生素丸之稱， 不但富含維生素C， 也含有大量的維生素A。 此粥不但防治幹眼效果好， 而且還用於明目。
2、菊杞茶：菊花茶中加入枸杞浸泡十分鐘左右服用。
此乾眼症食療方功效：《本草綱目》中記載菊花“性甘、味寒， 具有散風熱、平肝明目之功效”。 現代藥理分析表明， 菊花裡含有豐富的維生素A， 是維護眼睛健康的重要物質。 菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮， 特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。
3、核桃仁：每晚嚼食兩個， 可緩解症狀。
此乾眼症食療方功效：核桃仁富含脂肪油、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養成分， 有補腎固精， 滋肝明目的功效。
4、枸杞子：每日15克， 洗淨後嚼服或煮水服。
此乾眼症食療方功效：枸杞子養陰明目， 能促進修復病變的角膜， 提高機體抗病能力
5、菠菜護眼湯：豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許， 清高湯1公升。 2。 故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。 將四味中藥材洗淨加水1000C.C。 ， 煎煮約20分鐘， 濾渣留湯備用。 豬肝去筋膜洗淨後切薄片， 菠菜洗淨後切成小段備用。 先用少量油爆香蔥花， 加入中藥汁、豬肝、菠菜， 煮開後放入適量食鹽， 攪均後起鍋加入少許香油即可食用。
此乾眼症食療方功效：補肝養血、明目潤燥。 常食可改善視力， 並可治療小兒夜盲症、貧血症， 均有良好的補益作用。
6、決明子茶：材料：決明子 10克、菊花5克、山楂15克。 決明子略搗碎後， 加入菊花、山楂， 以沸水沖洗， 加蓋燜約 30分鐘， 即可飲用。
此乾眼症食療方功效：決明子、菊花皆有清肝明目之功效， 主治頭部暈眩， 目昏乾澀， 視力減退。
7、潤澤明眸茶： 材料：黃芪5錢、丹參3錢、當歸3錢、川芎3錢、麥冬2錢、合歡皮1錢、柴胡1錢、葛根1錢、密蒙花1錢、甘草5片。 做法：藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡30分鐘。 之後再倒入2000C.C的水， 水滾後轉文火煮20分鐘即可。 濾去藥材， 取汁於一天內慢慢喝完即可。 、
此乾眼症食療方功效：黃芪補氣， 丹參活血， 當歸補血等，
